なんば つけ麺 7.5HZ

なんばの道頓堀沿いにあるつけ麺店。
極太の筋肉質な麺を期待していたのだけど、
全然コシがなくてがっかり。

スープは高井戸系？と呼ばれる
やけにしょうゆ味の強いスープ。

強い塩分の中に酸味が効いているけど
バランスとしては・・・。

お店の由来がちょっと面白い。
赤ちゃんが生まれたときの脳波数が、
７．５HZでこの周波数が人がもっともリラックスできるらしい。

大人になると色々な雑音で
この周波数を維持できなくなるようです。（笑）