私自身大阪に来てから３日程度なので、 文化も何もわかったもんじゃないと思うんですが、 大阪の食べ物ってどっちかというと何かをぐちゃぐちゃに 混ぜたものが多いような気がします。 たこ焼きやお好み焼きなどの粉モノは当然、 今日たくさん食べたカレー屋…

日本橋と近鉄なんば駅の近くにあるカレー屋さん。 生卵カレー450円？ 値段を見て直感したのだが、 やはりルゥをｌ過剰に煮込んであり、 動物的旨み成分がかけているカレー。 生卵をつけて正解だった。。。 ルゥは、思ったより甘かったけど、 スパイス成分が…