純手打うどん「よしや」



かまたけうどんでやってる
うどんフェスティバル。

仕事中の休憩時間を
裂いてまで最優先で食べに行くぜ。\(^o^)/

今日のうどんやさんは、
その場で手打ち→カットの
本格派の讃岐うどん

もちもちしこしこした食感が
口中に広がるのを期待して
行ったのですが、、、、
それほどでもない?\(^o^)/

たぶん他店舗さんでやってるので
普段の味がなかなか再現できないんでしょうね。

ラーメン博物館とかの
店がすべて美味しくないのと同じですね。

とにかく大混雑しすぎ。
常に20人以上行列とか異常。\(^o^)/

行列店に美味い店なし。
これは、名言だと思います。

でも、明日も行くー。\(^o^)/