四天王寺　ラーメン　金久右衛門

グルメの話


なにわゴールド850円？

大阪ブラックで有名なお店らしい。

高井田系のラーメンは、
苦手なのであえて薄口醤油で勝負。

めっちゃ上品なお味。
ゆずのかおりとさりげないあさりの旨み？

塩味がわりと抑え目だったのですが、
全体としてレベルの高さを感じます。
典型的ラーメンを想像していると物足りないかもですが。

仕事で天王寺警察署に厄介になることが多いので
次回はなにわブラックに挑戦したいです