2011-02-10 うまいぜベイビー グルメの話 品川のラーメンテーマパークに なんつッ亭があったので会議前に食事。 テーマパークの店が美味しくないのは、 100も承知していたのですが、 想像以上には美味しかったです。 このお店はたぶんラーメン自体も美味しいと思うのですが、 それ以上にセルフプロデュースが上手なお店っぽいですね。 「黒マー油」という「他店との差別化」「興味を惹くキャッチ」 が、商売の基本ですね。 正直ここでラーメン食べてたせいで 会議遅刻ギリギリだったし会議中おなか痛かったのは内緒です。\(^o^)/