昔からある定食屋さんの話
秋葉原にあるかんだ食堂のしょうが焼き定食大盛り。
見ればわかると思いますが山盛りです。(笑)
秋葉原は電気街として今は有名ですが、
昔は神田市場という青果物を主に扱う市場が有名でした。
今でいう築地に似たような存在ですね。
なので、市場の周りの店の鉄則として、
早くて安くて大盛りで食べれる店が秋葉原では、
たまに見受けられたりします。このお店もたぶんその名残です。
味のほうは、美味しい不味いというよりは市場味。
味付けがものすごく濃くてご飯がたくさん食べれる味です。
それとすぐに食べられるようにある程度作り置きもされています。
でも、値段の割には良い素材使っているので、
味的には、全然美味しいです。っていうかむしろ美味い!!
この味と値段なら全然文句はないですね〜。
こういうお店が職場の近くにもあれば良いのになぁ〜。
って、思います。
最近は、チェーン店ばかりで寂しい限りです。
店の中は、食事を運ぶ人も作る人も、
おじいさんとおばあさんばかりです。
でも、この人たちが今までこのお店を
守ってきたんだろうなぁ。って思うと何故か感激です。
この味。ずっと守っていってね。
変わらない味が今でもそこにあるのは、
なんて素敵で贅沢なことだろう。っていう。
そんな話。