なんば うどん 釜たけうどん



NGK近くにあるうどん屋さん。

四国式のうどんを始めて大阪で
根付かせた店らしい。


テレビ等でよく紹介されているらしく、
かなり混雑して夕方までには売り切れで
店じまいしてしまう。


やはり大阪ではピンと張り詰めた
シャープな一点物の味は流行らないのか、
四国うどんのわりには歯ごたえが弱かったです。
(十分美味しいですが。)

美味しいとは思うけど、
並ぶのだったらあえて行こうとは思わないなぁ。

大阪の人も流行に流されやすいのね。