2009-04-12 なんば うどん 釜たけうどん グルメの話 NGK近くにあるうどん屋さん。 四国式のうどんを始めて大阪で 根付かせた店らしい。 テレビ等でよく紹介されているらしく、 かなり混雑して夕方までには売り切れで 店じまいしてしまう。 やはり大阪ではピンと張り詰めた シャープな一点物の味は流行らないのか、 四国うどんのわりには歯ごたえが弱かったです。 (十分美味しいですが。) 美味しいとは思うけど、 並ぶのだったらあえて行こうとは思わないなぁ。 大阪の人も流行に流されやすいのね。